Déchets ménagers

Le compostage

"Rien ne se jette, tout se transforme ..."

Que faire des feuilles mortes, des tontes ? des épluchures de fruits et de légumes ?
Du compost !

 
Définition :
 
Le compost résulte de la décomposition et la transformation des matières organiques biodégradables par le biais de :
  • micro-organismes (bactéries, champignons, algues, levures, moisissures)
  • insectes
  • petits lombrics du compost

Et en présence
  • D'eau
  • D'oxygène
 

C'est un processus naturel biologique

 
Pourquoi recycler les déchets du jardin et de la cuisine ?
  • Car 1/3 de la poubelle contient des déchets organiques :
Déchets fermentescibles de la cuisine : environ 40 à 70 kg par personne et par an
Déchets du jardin : 550 kg de déchets verts par jardin, dont 50kg de branchages
Tontes : 60 à 110 kg /100m2 /an
  • Pour réduire le contenu de notre poubelle et donc le volume d'ordures ménagères à traiter par la collectivité
  • Pour éviter d'acheter du terreau
 
 
Quels déchets puis je déposer dans mon composteur ?
  • Les déchets de cuisine :
Epluchures de fruits et de légumes, restes de repas, Filtres à café et sachets de thé Coquilles d'oeufs broyées, d'huîtres.
  • Les déchets de jardin :
Gazon, branchages, écorces, petites tailles de haies, feuilles mortes, fleurs fanées, les cendres de cheminée et de barbecue refroidies
  • Autres déchets organiques :
Cartonnettes d'emballage alimentaire, essuie-tout, mouchoirs en papier, sciures et copeaux de bois


 
3 Règles d'or pour un bon compost :
  • Mélangez les matières :
60 à 70 % de déchets verts et humides, riches en azote
(épluchures de fruits et légumes, restes alimentaires, tontes, etc…)
 
30 à 40 % de déchets bruns et secs, riches en carbone
(feuilles mortes, branches broyées, les boîtes d'oeufs en carton, le papier d'essuie-tout non imprimé….)
 
 
  • Mélangez, aérez à chaque apport pour fournir en oxygène les micro-organismes
  • Surveillez l'humidité :
Pour savoir si le compost a un bon taux d'humidité : le test du poing !
Prenez une poignée de compost dans votre main et refermez-la en serrant.
Quand vous ouvrez la main, le compost doit rester en forme, tout en se détachant progressivement.
  • S'il reste en bloc, c'est qu'il est trop humide ⇒ asséchez au soleil
  • S'il ne s'agglomère pas du tout en bloc, c'est qu'il est trop sec ⇒ arrosez
 
Astuces pour réduire votre quantité de déchets verts en vous simplifiant la vie….
  • Le mulching ou paillage :
Cette méthode consiste à étaler sur le sol, au pied des végétaux, un matériau permettant de nourrir le sol et de limiter l'évaporation et la levée des mauvaises herbes. Ce matériau est réalisé au moyen d'une tondeuse mulcheuse qui coupe et broie finement l'herbe, la laissant sur le sol où elle va se dégrader naturellement. Il existe des kits de lames adaptables à toute tondeuse. Il est important de tondre fréquemment pour un bon résultat.
 
  • La biodiversité :
Au lieu de tondre tout le jardin, laissez une parcelle plus sauvage que vous verrez rapidement colonisée par une flore et une faune riche et variée
 
  • La hauteur de la tonte :
Coupez moins bas la pelouse. Laissez 8 cm au lieu de 5 cm



 
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